SPOT
今田酒造本店
いまだしゅぞうほんてん
絶滅酒米を蘇らせた女性杜氏 百試千改の情熱の酒「富久長」
安芸津は広島杜氏のふるさと。そして富久長の礎は、三浦仙三郎と広島杜氏たちが安芸津で確立した軟水醸造法にあります。風土を反映させる酒造りを求め、原料米には広島県の古い在来品種「八反草」を復活させました。
杜氏の今田美穂は2020年、イギリスBBCの「今年の女性100人」に選ばれ、現在は世界約２０か国に輸出されています。
SAKE COMPETITION2024 純米酒部門１位をはじめ、国内外のコンテストでも高く評価されています。
蔵見学・試飲はできませんが、蔵の入口で商品の購入が可能です。
基本情報
- スポット名
- 今田酒造本店（いまだしゅぞうほんてん）
- 住所
- 広島県東広島市安芸津町三津3734
- 営業時間
- 9:00〜17:00
※直近の営業日は「酒蔵営業時間」をご覧ください。
- 問い合わせ先
- 0846-45-0003
- 定休日
- 土日祝
- 駐車場
- あり（5台）
- 料金
- 入場無料
- トイレ
- なし
- スタッフの有無
- あり
- 関連サイト
- SNS
- ショッピング
- 日本酒の販売
- WiFiスポット
- なし
- アクセス
-
■車でのアクセス
東広島呉自動車道 下三永福本ICから車で約20分
■交通機関でのアクセス
JR安芸津駅から徒歩約5分
- この観光スポットの場所
-
安芸津南部エリア
三浦仙三郎の残した言葉「百試千改」の情熱を伝統とし、昔から「小味（こあじ）」と呼ばれる、瀬戸内の吟醸造りの酒ならではの軽やかな旨味と香りを大切にしています。