GOURMET
グルメ・特産品
東広島へ来たならぜひ⾷べていただきたい！ご当地グルメや特産品をご紹介します。
美酒鍋
bishunabe
東広島の日本酒を贅沢に使用、
野菜がたっぷり入ったご当地鍋！
季節の食材を、酒と塩、こしょうだけのシンプルな味付けでいただく「美酒鍋」。酒造りの蔵人から生まれた酒の街ならではの名物料理です。
あっさりした味わいながらも、酒が素材の旨みを引き出し、日本酒の肴としてもオススメ。アルコール分は抜けているので、お酒が苦手な方やお子さまも召し上がっていただけます。西条酒蔵通りエリアを中心に、10以上の飲食店が美酒鍋を提供していますので、ぜひご賞味ください。
