FEATURE
2025.12.25
東広島こい地鶏｜多彩なメニューが展開中！その魅力を動画でご紹介
料理人のこだわりが引き出す多彩な味わい。東広島こい地鶏を動画で紹介！
東広島こい地鶏は、程よい歯ごたえと豊かな旨味が魅力の、広島県内唯一のブランド地鶏です。噛むほどに味わいが広がり、鶏肉本来の美味しさを存分に楽しむことができます。
今回、東広島こい地鶏を提供する飲食店の皆さまにご協力いただき、その魅力を伝える動画を作成しました。調理の様子や一皿一皿に込められたこだわりを、ぜひ動画でご覧ください。
料理人が焼き上げる究極の旨味！地鶏「焼き編」
地鶏の旨味が極まる一杯！地鶏「ラーメン編」
地鶏を炙る！揚げる！重ねる！挟みこむ！地鶏「一品編」
割下が引き立てる旨味。出汁にくぐらせる至福！地鶏「鍋編」
日常を離れる至福の一膳。地鶏の旨味を味わうひととき 地鶏「御膳編」
焼き・ラーメン・一品・御膳・鍋を一気見！地鶏「総集編」
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