EVENT
アレルギー低減卵ラボ見学会



広島大学で行われている最先端バイオ研究の施設見学
2025年12月11日(木)、広島大学にて「アレルギー低減卵ラボ見学会」が開催されます!
広島大学では「卵アレルギーの方が卵を食べられるように」という思いで、アレルギー低減卵の研究開発を行っています。ゲノム編集技術を用いて、オボムコイドというアレルゲンを取り除くことにより、加熱調理すれば卵アレルギーの方も安心して卵を食べられるようになるというもので、実用化に向けて安全性の確認などが進められています。
そんな最先端のバイオ研究を行っている施設の見学会を開催します。
研究施設の見学のほか、研究者によるわかりやすい解説と、皆さまからのご質問に丁寧に回答しますので、ぜひご参加ください!
※ご参加には事前申込が必要です。
なお、本見学会は農林水産省「令和7年度みどりの食料システム戦略実現のためのアウトリーチ活動の展開委託事業」の一環として開催します。
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基本情報
- このイベント情報の場所
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西条中央部エリア






